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Selva d´ Canonici DOC
$424.50
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Vino de de gran estructura, pleno y suave, de taninos pulidos y elegantes, con un retrogusto largo, persistente y de carácter frutal.
Región: Abruzzo
Uva: 100% Montepulciano D´Abruzzo
Barrica: Fermentación prolongada en acero inoxidable con cranza por 18 meses en barricas de roble esloveno de 25 hl. Y 3 meses en botella
Guarda: 5 años
Cosecha: 2014
Grados de Alcohol: 13º
Temperatura de servicio: entre los 16°C y 18° C
750ml
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A la vista, presenta un tono rojo granate con reflejos violáceos.
En nariz, denota por su intensidad aromática alta, donde se pueden encontrar frutos maduros o frutos sobre maduros como ciruela y cereza negra, así como un carácter especiado en donde predomina la vainilla y el cacao.
En boca, es un vino de de gran estructura, pleno y suave, de taninos pulidos y elegantes, con un retrogusto largo, persistente y de carácter frutal.
Es excelente con platos de carne roja como: braseados de res, cortes a la parrilla, filete mignon en salsa de vino tinto o salsa de pimienta, y con quesos larga maduración. Se recomienda servir a una temperatura entre 16°C y 18° C.
