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Salice DOC
$573.00
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Vino armonioso, equilibrado y elegante con un retrogusto especiado y una larga permanencia en boca.
Región: Puglia
Uva: 80% Negroamaro, 20% Malvasía Nera
Barrica: Crianza en barricas de roble americano y francés por al menos 10 meses
Guarda: 5 años
Cosecha: 2015
Grados de Alcohol: 14º de alcohol
Temperatura de servicio: entre los 16° y 18° C
750ml
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A la vista, es un vino color rojo granate intenso con reflejos rubí.
Su intensidad aromática es media alta y de carácterfrutal donde predominan unas fascinantes notas de frutos de bosque, seguidas de finos aromas terciarios a toques de vainilla, cacao y café.
En boca, es un vino armonioso, equilibrado y elegante con un retrogusto especiado y una larga permanencia en boca.
Acompaña bien al cordero en salsa agridulce, así como al lomo de cerdo asado con romero o un pecho de ternera asado con salvia. Servir a una temperatura entre los 16°C y 18° C.
