Salice DOC - Orfe México

Salice DOC

$478.00

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Vino armonioso, equilibrado y elegante con un retrogusto especiado y una larga permanencia en boca.

Región: Puglia

Uva: 80% Negroamaro, 20% Malvasía Nera

Barrica: Crianza en barricas de roble americano y francés por al menos 10 meses

Guarda: 5 años

Cosecha: 2015

Grados de Alcohol: 14º de alcohol

Temperatura de servicio: entre los 16° y 18° C

750ml

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A la vista, es un vino color rojo granate intenso con reflejos rubí.
Su intensidad aromática es media alta y de carácterfrutal donde predominan unas fascinantes notas de frutos de bosque, seguidas de finos aromas terciarios a toques de vainilla, cacao y café.
En boca, es un vino armonioso, equilibrado y elegante con un retrogusto especiado y una larga permanencia en boca.

Acompaña bien al cordero en salsa agridulce, así como al lomo de cerdo asado con romero o un pecho de ternera asado con salvia. Servir a una temperatura entre los 16°C y 18° C.

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