Ságana DOC - Orfe México

Ságana DOC

$842.00

Agotado

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Vino de impacto suave y dócil donde se extienden gradualmente las notas de higos secos y regaliz.

Región: Sicilia

Uva: 100% Nero d´Avola

Barrica: Crianza de 12 meses

Guarda: 5 años

Cosecha: 2014

Grados de Alcohol: 14.5º

Temperatura de servicio: entre los 16° y 18° C

750ml

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Vista

A la vista, cuenta con un tono rojo intenso y profundo.

Nariz

En nariz, se distingue por la presencia de frutos deshidratados, cuenta con un carácter especiado donde predomina la pimienta y las bayas de enebro, así como chocolate amargo.

Boca

En boca, tiene un impacto suave y dócil donde se extienden gradualmente las notas de higos secos y regaliz.

Maridaje

Se distingue por acompañar muy bien preparaciones donde la carne roja sea la protagonista. Se puede llevar de maravilla con rabo de toro, estofado de venado o bien, con una barbacoa de cordero con tocino. Se sirve entre los 16° y 18° C.

 

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