Ragù alla Bolognese (Salsa Boloñesa)

Salsa italiana usada para condimentar pastas, sus ingredientes son: Pulpa de Tomate, Doble Concentrado de Tomate, Carne de Ternera (20%), Panceta (20%), Zanahoria, APIO, Cebolla, Vino Tinto, Aceite de Oliva Extra Virgen, Sal Yodada. Sin conservadores, ni aditivos añadidos.

Región: Emilia Romagna

Gramaje: 350gr

Conservación: Vida Útil sin abrir: 36 meses. Vida Útil una vez abierto, tapado en refrigerador: 10 días.

Datos curiosos: Salsa italiana originaria de la ciudad de Bologna. Es la receta original depositada en la Camera de Comercio de Bologna.