Procyon - Orfe México

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Procyon

$902.00

Agotado

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Segunda Estrella más brillante que sale del horizonte. Su crianza es de 22 meses en barricas nueva de roble francés y 2 años en botella antes de ser liberado. .

Región: México

Uva: Syrah y Grenache

13.9º de alcohol

750ml

Ver ficha técnica

A la vista es de color rojo ciruela con matiz rubí de capa media.
En nariz presenta fragantes aromas de frutos rojos y negros maduros donde destacan la ciruela pasa, moras, higo y cereza negra, especias como la pimienta, canela, regaliz, tabaco, nuez moscada, butterscotch y vainilla, es perceptible una nota balsámica muy elegante.
En boca iene un cuerpo medio alto, cumple la promesa olfativa, es un vino de buena estructura, taninos potentes acompañados de un gran cuerpo y presencia alcohólica. La permanencia es larga.

Ideal para armonizar con carnes de caza, como codornices, pato, venado, rack de cordero al horno y estofados. 

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