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Primitivo Collezione Privata
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Vino equilibrado y fascinante que cautiva y seduce. Con la guarda, su sabor se vuelve cada vez más aterciopelado y elegante.
Región: Puglia
Uva: 100% Primitivo
Barrica: Crianza en toneles de roble francés y barricas de roble americano por al menos 14 meses
Guarda: 10 años
Cosecha: 2017
Grados de Alcohol: 15º
Temperatura de servicio: entre los 18° C
750ml
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A la vista presenta un color rojo profundo con destellos granate.
En nariz, posee una intensidad aromática alta, en la que predominan los frutos rojos confitados, como: grosella, zarzamora, cereza y casis. Así como aromas terciarios que revelan la sutil nota de cacao y vainilla. En boca, es un vino equilibrado y fascinante que cautiva y seduce.
En boca, es un vino equilibrado y fascinante que cautiva y seduce. Con la guarda, su sabor se vuelve cada vez más aterciopelado y elegante. Representa con excelencia la estructura de su territorio, evidenciando a manera franca toda la elegancia que lo distingue.
Vino ideal para acompañar carne roja en salsa de pimienta, quesos curados, cordero en salsa agridulce, lomo de cerdo asado con romero o un pecho de ternera asado con salvia. Se sirve a una temperatura de 18°C.
