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Un vino muy amable, redondo y con taninos aterciopelados que le aportan una sensación untuosa. En el retrogusto se confirma la presencia de los frutos maduros.
Región: Veneto
Uva: Cuvéé de Corvina y Rondinella
Barrica: 30 meses en barica y 6 meses en botella
Guarda: 10 años
Grados de Alcohol: 15.5º
Temperatura de servicio: entre los 18°C
750ml
Gran compañero de pastas con salsas de carne u hongos, e ideal con segundos tiempos como el faisán con nueces y trufa, pollo a la leña, pato a la ciruela, carne a la parrilla y quesos maduros. Temperatura de servicio 18 °C