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G&G by Gina Sommelier Sauvignon Blanc
$530.00
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Sauvignon Blanc 83% del vino fue fermentado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada y el 17% fermentado en barricas nuevas de roble francés con una estancia de 12 meses con sus lías y trabajo de bâtonnage.
Región: México
Uva: Sauvignon Blanc
12.9º de alcohol
750ml
En vista presenta un color amarillo canario, destellos dorados claro y ribete plateado.
En nariz tiene una intensidad aromática en donde destacan los frutos como guayaba, mango, lima, piña, existen también notas de flores blancas así como de regaliz, almizcle, mantequilla derretida, café tostado y aromas de vainilla derivados de su estancia en finas barricas nuevas de roble francés.
En boca tiene un ataque medio alto, es un vino untuoso que tiene un gran equilibrio entre sus componentes y un final prolongado.
Armoniza con quesos finos de mediana intensidad, pavo, langosta, pastas condimentadas, pescados y mariscos a la mantequilla.
