Aceite Extra Virgen Rocca delle Macíe 500ml - Orfe México

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Aceite Extra Virgen Rocca delle Macíe 500ml

$632.00

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Se elabora exclusivamente con aceitunas propias de Rocca, que se prensan el día de la recolección, garantizando así las características únicas y la acidez excepcionalmente baja del aceite. Los egipcios lo consideraban un regalo de los dioses; los fenicios lo consideraron “oro líquido”; los griegos y los romanos lo utilizaron con fines medicinales; los judíos lo usaban para ungir a sus reyes; y los cristianos siempre lo han utilizado como parte de sus ceremonias religiosas más importantes.

Región: Toscana

Tipo de Olivo: Leccino, Frantoio, Moraiolo, Cipressino

Cosecha: 2019/2020

500ml

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Color dorado claro y profundo

Aroma fresco y afrutado con agradables notas de heno y oliva

Sabor suave y equilibrado con notas de alcachofa

Adecuado para preparaciones saladas típicas de la cocina toscana, expresa mejor sus características como condimento crudo en sopas, carnes bruschetta o verduras frescas en pinzimonio.

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